Pastasås med kassler Till 4 portioner. 500 g kassler. 1 gul lök. 1 purjolök. 1 vitlöksklyfta. 2 dl mjölk. 2 dl cremé fraiche(parmesan/vitlök) Matglädje
Helstekt ytterfilé med krämigaste gratängen När vi firade födelsedag i början av veckan lagade jag till ytterfilé och en krämig gratäng, bland det bästa sonen vet Katarinas spis
Ytterfilé med pepparsås Den här gången med flingsalt, hel grönpeppar och hel svartpeppar, cirka en matsked av varje. Jag hade köpt hem en ytterfilé till pingstafton för jag visste inte vad jag skulle bjuda på och ville ha lite valmöjligheter Katarinas spis
