Mina Favoriter

  • 37 Recept
Mina Favoriter

Crêpes med skinkfyllning

Tänkte bjuda dig på ett recept på dessa crepes, eller franska pannkakor som det också heter. En enkel rätt men ack så god
Crêpes med skinkstuvning

Crêpes med skinkstuvning

Crêpes med skinkstuvning. Crêpessmet. 2½ dl mjöl. ½ tsk salt. 2 tsk socker. 6 dl mjölk. 3 ägg. 45 g smält smör. Skinkstuvning
Saftig dubbelmarinerad kycklingfilé

Saftig dubbelmarinerad kycklingfilé

Marinad 1. Blanda samman soja, olja, pressad vitlök och sweet chilisås i en plastpåse. Lägg i kycklingen och knyt påsen
Pastasås med kyckling

Pastasås med kyckling

Pastasås med kyckling är så himla gott. Enkelt, gott och går fort att laga. väldigt krämig. Barnen är helt sålda på den rätt
Fisk i ugn med gräddsås och bacon

Fisk i ugn med gräddsås och bacon

Vilken dag, inte fått något gjort men ändå massor. Suttit i telefon med sjukvård, folktandvård, sjukgymnast, dans m
Tortillabåtar med fläskytterfilé och kryddig majs!

Tortillabåtar med fläskytterfilé och kryddig majs!

Vilken underbar dag, har varit hos sonen och vi har hjälpt till med att isolera huset. Fast egentligen har jag mest lekt med M&M för enligt Mille så är jag hans bästa kompis, men det är ju inte så svårt att bli jag gör ju precis det de vill… hihi
Kasslerwok

Kasslerwok

Hetta upp en wokpanna eller stor stekpanna med olja. Woka vitkål, broccoli, blomkål och rödlök till önskad mjukhet
Smarrig kasslergratäng

Smarrig kasslergratäng

Du behöver. 150 g okokt glutenfri pasta. 1 röd paprika. 1 purjolök. 500 g kassler. 200 g philadelphia (vitlök och örter)
Fylld kassler

Fylld kassler

Skär skivor i kasslern men inte riktigt igenom. Blanda philadelphiaost och persilja. Klicka fyllningen i skårorna och lägg i skivad tomat och skivad avokado
Hamburgare med dijondressing

Hamburgare med dijondressing

Blanda nötfärs, vatten, salt och peppar och forma till 4 biffar som är ca 1 cm tjocka. Stek hamburgarna i en stekpanna med smör, ca 2 mi-nuter på varje sida
Pasta med bacon och champinjoner

Pasta med bacon och champinjoner

Alla mina matrecept hittar du HÄR >>. Använd tex. kokt pasta från kylen (rester) eller nykokt spaghetti. Blanda pastan med en krämig och god sås med bacon och champinjoner (5 port)
Pasta carbonara med kabanoss/bacon

Pasta carbonara med kabanoss/bacon

Urgod och mumsig blev denna carbonara. Har ju tidigare gjort en variant på bacon och en på kyckling. Så varför då inte göra en på kabanoss och bacon
Pasta med bacon & champinjonsås

Pasta med bacon & champinjonsås

Pasta med bacon & champinjonsås. 6 port. 3 pkt bacon. 1 gul lök. champinjoner, valfri mängd. 1½ dl vatten. 1 grönsaksbuljongtärning
Tonfiskpaj

Tonfiskpaj

Okej, vi går rakt på sak. Det ligger ingen fastlagsbulle på tallriken här i det Mårtenssonska köket idag trots att det är fettisdagen, inte ens en bullsmula eller en mandelmasseklick kommer ni att hitta här
Sloppy Joe

Sloppy Joe

Vi säger det meddebums, bilden gör icke dagens middagstips rättvisa så döm inte smaken efter presentationen är ni snälla
Kyckling currybaguette

Kyckling currybaguette

Jag brukar göra lite olika sorters kycklingröror. Denna gången hade jag bl. a kycklingfilé, äpple, ägg och curry i
Baconlindad köttfärslimpa

Baconlindad köttfärslimpa

God köttfärslimpa med bacon. Detta är bara sååå gott och tar absolut inte lång tid att förbereda. Barnen älskar denna rätt jättemycket
KYCKLING I UGN MED DRAGON & FRANSK SENAP

KYCKLING I UGN MED DRAGON & FRANSK SENAP

Fick tips om potatisen av mina kollegor och glad är jag för det. Ni som följer bloggen kanske har snappat upp att jag på gärna vill laga snabba maträtter som inte tullar på smaken
Recept: Kycklinggryta

Recept: Kycklinggryta

Idag får du recept på kycklinggrytan vi bjöd på när min familj var på besök. Det blev en smakrik och färggrann gryta som jag tror att alla tyckte om
Baconlindade kycklingrullader med morotstsatsiki

Baconlindade kycklingrullader med morotstsatsiki

Så här gör du. Lägg kycklinglårfiléerna på ett smörpapper. Platta ut dem. Salta och peppra lätt. Lägg en tesked färskost på varje filé och rulla ihop dem