Mina favoriter

Mina favoriter

  • 5 Recept
Saftigt bröd med rågmjöl och linfrön

Saftigt bröd med rågmjöl och linfrön

Jag gillar mina bröd med hård skorpa så de får svalna utan duken. Ett saftigt bröd fyllt med linfrön, solroskärnor, grovt rågmjöl och vetekli
Bröd i lergryta

Bröd i lergryta

Värm vatnet till 37 grader, tillsätt oljan. Smula ner jästen i degblandare. Häll i lite av vatnet och rör om tills jästen har löst upp sig
Sydfransk gratäng med aubergine & squash

Sydfransk gratäng med aubergine & squash

Gott, värmande och mättande. Sydfransk gratäng med aubergine & squash är len och följsam i smaken. Ungefär som ett matminne från barndomen – du vet att det finns men du har ändå glömt bort det
Pasta med ugnsbakad squash & citron

Pasta med ugnsbakad squash & citron

En favorit i repris. Det är väldigt gott att toppa med något knaprigt som t ex grovhackade, rostade mandlar, knaperstekt bacon eller rostad lök