Aperol spritz med svenska jordgubbar och bubbel kan vara den godaste sommardrycken. En Aperol spritz, den svenska versionen där Italien möter Sverige, eller något i den stilen
Skölj jordgubbarna. Ta undan 6 och lägg dem i frysen. Dela resten i kvartar. Lägg dem i en liten kastrullmed socker, och koka på låg värme 5–8 minuter, tillsde är mjuka