Pepparkakspaj med lingon och äpple smör. vispgrädde. ljus sirap. strösocker. bakpulver. pepparkakskryddor. havregryn. vetemjöl. lingon eller körsbär, frysta Svt
Mandeltårta med mjölkchokladmousse och jordgubbar 2 l jordgubbar och blandade bär. 1350 g äggvita (ca 9 äggvitor). 1400 g florsocker. 1240 g mandelmjöl www.koket.se
Vårtårta med rabarberkompott och citroncurd Botten100 g smör saltat, och rumsvarmt 135 g strösocker [1,5 dl] 100 g äggula [6 st] 60 g mjölk [4 msk] 120 g vetemjöl [2 dl] 10 g bakpulver [2 tsk] 1 g salt [1 krm] 5 g vaniljsocker [1 tsk] www.koket.se
Rabarberkladdkaka Kladdkaka175 g smör 2 dl strösocker 2 tsk vaniljsocker 1 dl brunt farinsocker 3 ägg 3,5 dl vetemjöl 300 g rabarber www.koket.se