När jag lade fram att vi skulle få spenatsoppa en dag denna veckan, rynkades det lite på näsan. Men den här soppan fick en liten tvist och blev supergod
Det här är snabbmat när det är som lämpligast. Ibland finns det varken ork eller tid av olika skäl, då är det underbart med bekväm matlagning som tar minimalt med energi och minuter att tillaga
Att den är vegetarisk är ju bara bonus. Just denna vegetariska kombination med ost och broccoli har vi tidigare gjort men då i en gratängform, blir ni nyfikna kikar ni in här för receptet
