Vegetariskt

Vegetariskt

Krämig risotto med gröna grönsaker

Krämig risotto med gröna grönsaker

Risotto1 gul lök, finhackad 2 klyfta vitlök, finhackade 0,5 dl olivolja 3 dl risottoris (arborioris) 2 dl torrt vitt vin 1 l kycklingbuljong (vatten tärning) 100 g smör 2 dl parmesanost, riven salt svartpeppar
Snabb nudelsallad med cashewnötter

Snabb nudelsallad med cashewnötter

3 dl cashewnötter 250 g risnudlar 2 limefrukter, rivet skal och färskpressad saft 3 msk japansk soja 1 msk sesamolja 2 msk rörsocker (eller strösocker) ca 5 cm färsk ingefära 1 klyfta vitlök ca 200 g rödkål 75 g sockerärtor 1 morot 3 salladslökar 1 röd chilifrukt 0,5 kruka färsk koriander
Krämig broccolipasta i ricottasås med pinjenötter

Krämig broccolipasta i ricottasås med pinjenötter

Ingredienser 1 portion 2 portioner 3 portioner 4 portioner 5 portioner 6 portioner 7 portioner 8 portioner 9 portioner 10 portioner 11 portioner 12 portioner 13 portioner 14 portioner 15 portioner 16 portioner 17 portioner 18 portioner 19 portioner 20 portioner Pasta 4 port pasta 2 st broccoli 1 kruka(or) basilika 1 klyfta(or) vitlök(ar) 250 gram ricottaost 0,5 st citron(er) , saft och skal 1 salt 1 svartpeppar 50 gram pinjenötter Köp receptet Näringsvärde Kcal