julgott

Janssons frestelse, Per Morbergs recept

Värm ugnen till 225 grader. Skala och skär potatis i fina strimlor. Skala och skiva löken tunt. Fräs löken mjuk i smör utan att den tar färg

www.koket.se

Brända mandlar

Sätt ugnen på 175 grader. Bred ut mandlarna i en ugnssäker form. Rosta mandlarna i ugnen i 15 minuter. Rör runt bland mandlarna efter halva tiden

receptcentralen.se

Gravad strömming med pepparrot

Skölj strömmingen och dra av skinnet. Lag. Blanda vatten, ättikssprit och salt i en bunke. Lägg strömmingen i lagen, plasta och ställ i kylskåp ett dygn

Ica kuriren

Hemmagjord daim – snabb och enkel

www.ellematovin.se

Chokladdoppad lakritskola

Till höger här har vi startat en liten omröstning om godaste julgodiset. Var med och rösta vetja. Vi brukar inte göra så många olika sorters julgodis, men några favoriter som återkommer varje år

MÅ Gott

Pepparkaksdeg

Snön föll utanför samtidigt som det blev pepparkaksbak idag. Jag hade målat upp en bild framför mig hur jag och dottern skulle stå där och baka tillsammans och ha mysigt

Amandas jul -

Julköttbullar med julmust

4-6 personer. 1 liten gul lök. 1 dl ströbröd. 1 1/2 dl julmust. 800 g nöt- eller blandfärs. 1 dl matlagningsgrädde

Min Receptbank

Bookmaker Toast med grillad entrecôte, pepparrot och dijoncrème

1. Låt köttet vila en timme i rumstemperatur innan du börjar. Skär salladen och skiva löken fint. Salta och peppra köttet

Tasteline

Pannbiff med klyftpotatis och stekt lök i gräddsås

Skär potatis i klyftor och lägg på en plåt. Ringla över matolja och strö grillkrydda och flingsalt. Ska stå i mitten av ugnen ca 40 min på 200 grader

Tasteline

hasselbackspotatis Morberg

KalvstekBind köttet och lägg i smör i en stor gryta. Gnid in köttet med salt och peppar. Bryn köttet runt om

www.koket.se

Stuvad grönkål

Till julsammankomsten med bokklubben lagade jag lite vegetarisk mat som passar fint till julbordet, bland annat denna stuvade grönkål

Matarkivet | Mat, kärlek och mera mat

Mjuk pepparkaka

Så här gör du. 50 minuter. Sätt ugnen på 175 grader. Vispa 2 ägg pösigt med 2 dl socker. Rör ner 1 1/2 dl gräddfil och 50 gram smält smör

mittkok.expressen.se

Janssons frestelse

En krämig Jansson måste finnas på julbordet. Passar också på påskbordet eller till nattamat. För att fördjupa smakerna använder jag lite orökt kaviar som smaksättare

Farmors mat

Julgodis: Skumtomtefudge

Ett uppskattat julgodis som får en vacker rosa färg av skumtomtarna. 100 g. skumtomtar (1 liten påse) (ca 16 tomtar)

Barnfamilj.se

Lakrisknäck. Julgodis

Lakrisknäck. 2 dl strösocker. 2 dl vispgrädde. 2 dl ljus sirap. 20 st turkisk peppar (karameller). 2 msk smör. ½ dl skalad, hackad mandel

Marmors blandning

Lucka 9 – Rimmad julskinka på gammaldags vis

Tillsatsfritt. Kokt julskinka innehåller tyvärr en hel del tillsatser nuförtiden. Det här är min mammas recept som hon gjorde när jag var liten, ett riktigt gammaldags som från början kommer från min farmor

Birgitta Höglund´s Mat

Matbröd från italien

Se till att vattnet är fingervarmt. (37 grader) Smula ner jästen i en bunke med lite av vattnet tills det är upplöst

Matklubben.nu

Mustigt matbröd

Smula ner jästen i en degskål. Smält matfettet och tillsätt mjölken. Låt det bli fingervarmt. Häll spadet över jästen och rör om så att den löser sig

Hemmets Journal

Varm strömmingslåda med pepparrot

Lägg filéerna med köttsidan uppåt och strö på salt och dill. Rulla ihop filéerna med köttsidan inåt och lägg dem tätt i en smord ugnssäker form