Min kolbok

Arbeta degen smidig, antingen i maskin cirka 5 minuter eller för hand i närmare 10 minuter. 1Låt jäsa upp ordentlig under bakduk på dragfri plats i cirka 35–40 minuter. 1Låt jäsa på plåt under bakduk 35–40 min. 1Grädda gyllene i övre delen av ugnen i 8 minuter

Tillaga fisken i ugn i 225 grader i ca 25 minuter. Gårdagens adventsmiddag. fisk i ugn. Fisk i ugn med tomat och curry

Hetta upp en rejäl klick smör i en stekpanna och stek fisken i ca 4-7 min på varje sida (stektiden kan variera beroende på hur tjock filé du har). Lägg på en plåt och baka mitt i ugnen på 200° några minuter

Ingredienser 1 portion 2 portioner 3 portioner 4 portioner 5 portioner 6 portioner 7 portioner 8 portioner 9 portioner 10 portioner 11 portioner 12 portioner 13 portioner 14 portioner 15 portioner 16 portioner 17 portioner 18 portioner 19 portioner 20 portioner 1 st gul lök(ar) 1 odefinierad smör , till stekning 200 gram köttfärs 2 st morot 2 st potatis(ar) , av fast sort 1 st paprika 5 dl grönsaksbuljong 300 gram krossade tomater , ca 0,5 tsk salt 2 krm svartpeppar 0,5 tsk paprikapulver 2 krm kummin , malen 1 msk persilja 1 dl crème fraiche Köp receptet

Börja koka jasminris om du vill ha det till. Servera thaigrytan med jasminris. Låt puttra i 3 minuter. Koka tills kött och grönsaker känns klara cirka 5-10 minuter

Låt det få fräsa med i 2-3 min. Hacka paprikan och vänd i grytan, fräs i 1 min. Låt få puttra i ca 20 min. Skala potatisen och skär i bitar, häll ner i grytan och låt få puttra ytterligare i ca 15-20 min (tills potatisen mjuknar). Strö i persiljan, koka 1-2 min till