Bröd

Bröd

  • 4 Recept
Scones

Scones

Det är få saker som är så gott som scones. Förra helgen snodde vi ihop scones på morgonen och det är något visst när de kommer ut, rykande heta, ur ugnen och när man sen bryter upp dem och den här fantastiska smördoften slår emot en
Bröd med mycket protein och nyttiga fröer

Bröd med mycket protein och nyttiga fröer

Jag älskar att ha nybakt bröd till helgens frukostar. Här är ett recept på bröd som är fullproppat med mättande protein från keso och kvarg och hälsosamt fett från fröerna
Baka bröd i stekpannan. Chapati.

Baka bröd i stekpannan. Chapati.

Låt bröden svalna under duk. Det här behövs till 8 bröd. Chapati. 4 dl vetemjöl. 2 krm salt. ca 2 dl vatten, 37°
Grovt, lite sött och gott bröd med blåbär!

Grovt, lite sött och gott bröd med blåbär!

)Grova blåbärslimpor, 2 st10 dl vetemjöl4 dl grovt rågmjöl ( går även med vanligt rågmjöl)2 dl solroskärnor1 dl krossat linfrö1 dl rågkross4 tsk bakpulver2 tsk salt8,5 dl filmjölk1,5 dl mjölk1,5 dl frysta blåbär (eller färska)0,5 dl brödsirapSätt ugnen på 175 grader. Smörj 2 avlånga brödformar (ca 1,5 liters formar)