Smörgås

Smörgås

  • 19 Recept
Snabb kycklingröra

Snabb kycklingröra

Hur mår ni i sommarvärmen. Vi har semester och växlar mellan att bada och njuta av solen samtidigt som jag oroar mig för klimatförändringarna och det extrema vädret
Brytbröd med oliver, ost och rosmarin

Brytbröd med oliver, ost och rosmarin

Deg25 g jäst 2 tsk havssalt 3 dl vatten, fingervarmt 1 tsk honung 7 dl vetemjöl special. 1Topping150 g mozzarellaost 150 g parmesanost 1 dl pumpakärnor 2 dl kalamataoliver (urkärnade) 5 kvist färsk rosmarin 2 msk olivolja
En älskad familjeklassiker återfunnen!

En älskad familjeklassiker återfunnen!

Vissa recept är borta i flera år för att sedan plötsligen hittas. Jag trodde att jag förlorat receptet till en älskad klassiker i min familj, men på ett gammalt receptkort fanns det nedskrivet
Räktårta

Räktårta

Fyllning. Skala och hacka räkorna. Mosa avokadon. Hacka äggen. Blanda räkor, avokado, ägg, dill, majonnäs, crème fraiche och smaka av med salt, peppar och citronsaft
Fetaostfyllda tunnbrödsrullar

Fetaostfyllda tunnbrödsrullar

Hacka tomaterna och blanda dem med fetaost, färskost, basilika och oregano. Smaka av med salt och peppar
Club sandwich

Club sandwich

Banka ut kycklingfiléerna något. Salta och peppra och stek dem i smör i en stekpanna, ca 6 min per sida
Räkfrestelser

Räkfrestelser

Låt smördegsplattorna tina. Kavla ut dem lite åt båda hållen. Skär varje platta i två bitar. Lägg dem på bakpappersklädd plåt
Maffigt bröd med pizzafyllning

Maffigt bröd med pizzafyllning

Smula ner jästen i en degbunke. Häll över det fingervarma vattnet och rör om så att jästen löser sig. Tillsätt olivolja och salt
Farmorsmacka

Farmorsmacka

Servings. 4. Cook Time. 15 Min. Salmalax med flower sprouts, basilikarisoni och brynt citronsås. Yield. 8st. Vegetariska miniburgare med blue cheese, betor och citronmajonnäs