Grillad kalvfilé med salsiccia och grillad blomkål hamnade på middagsmenyn ikväll. Det här går snabbt att göra men ger en lyxig känsla med både den feta korven och det magra kalvköttet
Ingredienser Kalvschnitzel. 4 st tunna kalvschnitzlar av innanlår1 ägg1 dl mjöl1 dl finmalt skorpmjöl/ströbrödSalt och svartpepparSmör till stekning Krispiga potatisskivor