Mina Favoriter

Mina Favoriter

  • 19 Recept
Mina Favoriter
Plankstek med oxfilé och pommes duchesse

Plankstek med oxfilé och pommes duchesse

1. Skala potatisen, skär den till mindre bitar och koka den mjuk i saltat vatten, cirka 10-15 minuter. Slå av vattnet och mosa potatisen med en potatismosare
Quesadilla med keso

Quesadilla med keso

Jag tycker att quesadillas är mycket gott. Det här receptet är dessutom hyfsat kalorisnålt, utan att smaka trist för det
Tonfisk- och majsquesadillas

Tonfisk- och majsquesadillas

Jag hade hellre varit ledig tillsammans med de mina så klart. Godkväll godkväll. Här har vi ganska nyligen sagt hej då till goda vänner som varit här och ätit ikväll
Tortillas

Tortillas

Så här gör du. Close. Bra att veta när du ändrar antalet portioner. Detta recept är gjort för 20 st portioner
Kyckling och ädelostgratäng

Kyckling och ädelostgratäng

Gör så här. Hetta upp en stekpanna med smör och bryn hastigt kycklingfiléerna och lägg dem i en ugnsfast form
Inbakad fläskfilé

Inbakad fläskfilé

I lördags när vi hade vänner på besök så bjöd vi på inbakad fläskfilé med hasselbackspotatis och gorgonzolasås
Skruvad potatis i ugn

Skruvad potatis i ugn

Skruvad potatis. Det har snurrat en del klipp på nätet med skruvad potatis i ugn. Tyckte det såg spännande och gott ut, absolut ett trevligt sätt att servera ugns potatis på
Het räkgryta.

Het räkgryta.

1 kg räkor med skal1 finhackad röd paprika1 finhackad gul lök½ skivad purjolök1 - 2 tsk curry smör till stekning 1 - 2 vitlöksklyfta4 msk tomatpuré½ - 1 burk krossade tomater 8 tsk konc skaldjursfond salt och peppar

Ris - Polow (Persisk)

För att simplifiera receptet har jag uppdelat det i 3 faser. Fas 1. Tvätta riset genom att skölja ett antal gånger tills vattnet blir klar/ren
Köttfärspaj. Protein/LCHF

Köttfärspaj. Protein/LCHF

Köttfärspaj som är så gott. Pajdeg. 50g 1dl mandelmjöl (raw food shop). 1dl 20g pofiber. 1 matsked fiberhusk
Tortillabröd i stekpannan

Tortillabröd i stekpannan

Tortillabröd i stekpannan. 21 april 2016 @ 13. 39. Att baka egna tortillabröd är väldigt enkelt och väldigt gott
Baka bröd i stekpannan. Chapati.

Baka bröd i stekpannan. Chapati.

Chapati. Det här behövs till 8 bröd. 4 dl vetemjöl. 2 krm salt. ca 2 dl vatten, 37°. rapsolja. Gör så här. Mät upp mjölet i en skål och tillsätt salt
Nyttig kebab med ris

Nyttig kebab med ris

Hemgjord kebab. Jag älskar kebab. Helst äter jag den i rulle på pizzerian som ligger i närheten av mig. Deras kebabpizza är inte dum den heller