Mina favoriter

Mina favoriter

  • 11 Recept
Mina favoriter
Vegan sweet potato pie with coconut cream

Vegan sweet potato pie with coconut cream

One of the things I love most about the way internet connects people and cultures all over the world are all the new types of food we’re introduced to – like sweet potato pie
Banana Cream Pie

Banana Cream Pie

Igår hade vi gäster på kräftor som mannen varit ute och fiskat. Till efterrätt gjorde jag en Banana Cream Pie som från grunden är Roy Fares recept
Indisk lammgryta med kardemumma

Indisk lammgryta med kardemumma

Skär köttet i bitar. Rör ihop ingredienserna till marinaden och blanda med köttet. Marinera minst 1 tim. Skala och hacka löken
Kolakladdkaka med kondenserad/karamelliserad mjölk

Kolakladdkaka med kondenserad/karamelliserad mjölk

Det har varit lite dåligt med bloggande sista veckorna men när jag hinner lägga in bilder på hur vårt kök ser ut just nu så kommer ni förstå… Vi gör en totalrenovering av köket just nu och jag kan inte laga mat/baka på iaf tre veckor så det blir en liten ofrivillig paus – tur att jag har gamla favoriter på lager som jag inte hunnit lägga upp tidigare
Saffransplättar

Saffransplättar

Originalreceptet står först och mina ändringar inom parentes. "När tredje ljuset brinner vi juleklappar syr
Lompe - potatisbröd

Lompe - potatisbröd

Har ni kokt potatis över. Då tycker jag att ni ska testa att göra lompe. Lompe är ett norskt tunnbröd som antingen äts som det är med smör, viras runt en korv eller varför inte fylla och använda tunnbröden som wrap/tortilla
Risgrynsgröt i servofixen 4-6 pers.

Risgrynsgröt i servofixen 4-6 pers.

3 dl grötris. 8 dl vatten. 1/2 tsk salt. 1 l mjölk. Socker och kanel.  . Riset kokas upp i vatten, tillsatt 1/2 tsk salt, i cirka 15 minuter i T chefseries ™ Gryta 3,8 l