Jag river av ännu ett asiatiskt recept när jag ändå är i farten. 1 dl (ca) asiatiskt päron (brukar finnas inslagna styckevis i frukt-och grönsaksdisken i mataffärerna). 1 dl (ca) asiatiskt päron (brukar finnas inslagna styckevis i frukt-och grönsaksdisken i mataffärerna)
Rätter med sidfläsk är alltid en hit här hemma. Min kära Hustru brukar vanligtvis vara relativt modest i maten men vankas det fläsk äter hon som en skogshuggare
Det har varit en hel del koreanskt på bloggen på sistone och det fortsätter lite till. För ett tag sedan lade jag ut ett recept på Bibimbap där det bland annat ingår tunnskivat marinerat och stekt kött
Goda stekta nudlar med kyckling och grönsaker. Det är exakt samma recept som show mein nudlarna HÄR. Jag testade med lite tunnare äggnudlar denna gång och den blev hur gott som helst
Från boken Monica Eisenmans asiatiska nudlar och smårätter kommer detta recept. Bulgogi är en koreansk maträtt som betyder eldkött som syftar på att det vanligtvis grillas över träkol