issa

issa

  • 19 Recept
Carbonara

Carbonara

Ingredienser 4 dl pasta 1 paket bacon 1 burk crème fraiche 0
Makaronipudding

Makaronipudding

Enkelt och gott och uppskaddad av dom små. Perfekt att tillaga denna rätt när man vill ha matlåda eller inte vill stå i köket länge
Stuvade makaroner

Stuvade makaroner

Jag vet inte hur många som är från Skellefteå med omnejd, men såg ni matchen igår. Vilken rysare. Jag var svettig efteråt
Kassler och rislåda

Kassler och rislåda

6 port 6 port ris ½ kg kassler 1 purjolök 3 dl grädde 1 dl majonäs ½ dl chilisås ca 200 g riven ost 1
Fredriks Vitlöksbröd

Fredriks Vitlöksbröd

Snabbt och väldigt gott. Går lika bra att grilla som att köra i ugnen. Men var beredd att plocka dom från grillen snabbt för dom får färg väldigt fort
Hemmagjort vitlöksbröd

Hemmagjort vitlöksbröd

Jag hade ju en vecka nyligen när jag inte handlade nån mat utan försökte att göra goda middagar av det vi hade hemma
Fläskytterfilé med potatissallad

Fläskytterfilé med potatissallad

Potatissallad. Potatissallad. Fläskytterfilé (4 portioner). Du behöver. 600 g fläskytterfilé. Five peppers. 1. Sätt ugnen på 125°C
Middag med fläskytterfilé och härliga kantareller!

Middag med fläskytterfilé och härliga kantareller!

Fläskytterfilé medaljonger med kantarellsås och potstisrosor garnerat med citrontimjan. Gör så här. Skala potatisar, koka dem nästan färdiga, mosa, lägg i 2 msk smör, skvätt mjölk, 1 ägg salt peppar rättika engin smet
Fetaostbiffar med tzatziki

Fetaostbiffar med tzatziki

Fetaostbiffar med tzatziki (ca 4 portioner). Fetaostbiffar. Du behöver. 500 g nötfärs. 1 ägg. 1 msk timjan. Skalet av en halv citron
Pasta carbonara med kabanoss/bacon

Pasta carbonara med kabanoss/bacon

Urgod och mumsig blev denna carbonara. Har ju tidigare gjort en variant på bacon och en på kyckling. Så varför då inte göra en på kabanoss och bacon
Flygande Jacob

Flygande Jacob

Detta behövs (ca 4 pers). Ris. Kyckling - En hel. Grädde - 5 dl. Chilisås - 2 dl. Bananer - 3-4 st. Bacon - 2 pkt
Tacopaj

Tacopaj

lördag, den 28 november 2015, kl. 20. 13. Tacopaj. Hade en fin vän över på besök häromdagen och bjöd då på denna goda tacopaj
KYCKLING MED ROTFRUKTER I UGN

KYCKLING MED ROTFRUKTER I UGN

Ikväll var det jag som stod för middagen här hemma och det fick därför bli min favorit rätt som är kyckling med rotfrukter i ugn med smörstekta sockerärtor och en fetaost & citron dipp