Lax i ugn med god kall sås Dagen middag blev laxfilé som steks i ugnen på saltbädd, pressad potatis och en god kall romsås med räkor mmmmmmm så gott Gott Och Blandat
Korv i ugn med rotsaker och timjan 1. Skala och tärna rotselleri och kålrot. Gnugga morötterna rena och skär till lagom bitar. Skala och halvera de gula lökarna www.landleyskok.se
Helstekt lax Lägg laxen med skinnsidan ner på en plåt med bakplåtspapper eller i en ugnsform. Blanda olja, citronsaft, salt och peppar och pensla laxen med blandningen Hemmets Journal
Fisk- och skaldjurssoppa Tillsätt fisktärningar och grädde. Låt soppan småkoka i ytterligare ca 5 minuter, tills fisken är genomkokt. 1 l fiskbuljong. 400 g fisktärningarHemmets Journal
