irene

irene

  • 33 Recept
Kycklinggryta med oliver

Kycklinggryta med oliver

1 stor kyckling ca 1 1/2 kg. 2 msk Norrmejerier Smör. 1 tsk salt. 1 krm svartpeppar. 1 stor gul lök. 3 dl vatten
Dillstuvad potatis

Dillstuvad potatis

Skala ev. potatisarna eller putsa och skrubba dem bara om de har fint tunt skal. Koka potatisarna. Små potatisar (du kan dela större) kokar mjuka på ca 20-25 minuter
Lyxig Toast Skagen

Lyxig Toast Skagen

Ingredienser 1 portion 2 portioner 3 portioner 4 portioner 5 portioner 6 portioner 7 portioner 8 portioner 9 portioner 10 portioner 11 portioner 12 portioner 13 portioner 14 portioner 15 portioner 16 portioner 17 portioner 18 portioner 19 portioner 20 portioner 0,5 st röd lök 0,75 kruka(or) färsk dill 240 gram handskalade räkor 4 msk crème fraiche 3 msk majonnäs 1 st citron(er) 3 krm salt 1 krm svartpeppar 40 gram amerikansk löjrom 0,25 kruka(or) färsk dill 200 gram ljust surdegsbröd 25 gram Mat & Bak smör Köp receptet
Lammfärsbiffar

Lammfärsbiffar

Lammfärsbiffar. 4 augusti 2018 @ 17. 57. Det är verkligen två läger när det kommer till lamm och dess smak
Risgrynsgröt (vegansk)

Risgrynsgröt (vegansk)

Det går utmärkt att koka risgrynsgröt utan (riktig) mjölk. Jag har bara testat med mandeldryck men skulle tro att det fungerar även med med havre- eller sojadryck, för den som inte tål mandel
BÄSTA CHOKLADPRALINERNA

BÄSTA CHOKLADPRALINERNA

BÄSTA CHOKLADPRALINERNA. 30 oktober 2015, 21. 28. Heeelt genialiskt recept på jättegoda chokladpraliner som är perfekta till kaffet
Blåbärskaka.

Blåbärskaka.

Har ju helt glömt dela med mej av den här goda blåbärskakan som jag svängde ihop härom veckan. Kan ju passa såhär när frysen är full med blåbär (om man har tur)
Korv Stroganoff

Korv Stroganoff

Gör så här. Smält smör i en stekpanna och knaperstek bacon. Lägg åt sidan för att svalna. Hetta upp en tjockbottnad kastrull, lägg i en klick smör och stek korv och lök
Grönkålssoppa

Grönkålssoppa

Använder du färsk grönkål sköljer du bladen och rensar dem samtidigt. Dra av eller klipp av kålbladen från stjälkarna
Torkade päron

Torkade päron

Skölj päronen och skiva dem tunt på mandolin. Lägg skivorna i kallt vatten blandat med askorbinsyra eller pressad citronsaft, 5 minuter
Såå himla gott nybakat bröd

Såå himla gott nybakat bröd

Såå himla gott nybakat bröd. Det här goda brödet är supergott att äta till kräftor med en god kryddost eller brännvinsost på och vi åt det här brödet när vi hade min mans bror med fru över på middag i söndags
Kyckling med kryddig klyftpotatis och sweet chili sås

Kyckling med kryddig klyftpotatis och sweet chili sås

Nu var det ett tag sen jag gjorde något med kycklingklubbor eller kycklingben. När jag öppnade frysen i morse för att se och bli inspirerad av det som fanns så hamnade kycklingbenen direkt i blickfånget
Ugnspannkaka

Ugnspannkaka

Sätt ugnen på 225°C. Mät upp mjöl och salt i en bunke. Blanda. Vispa ned mjölken lite i taget för att få klumpfri smet
Pizzasallad (vitkålssallad) med italiensk salladskrydda

Pizzasallad (vitkålssallad) med italiensk salladskrydda

Vitkål är en billig, fiberrik och c-vitaminrik grönsak som brukar finnas tillgänglig året om. Hemma hos oss gör vi över med ganska mycket vitkål eftersom vi äter pizzasallad till maten i stort sett varje dag
Grillad lax med nudelwok

Grillad lax med nudelwok

Fruktat gott blev det här kan jag lova. Det här tycker jag ni ska testa. Servera med en god vitlökssås. Vinet som jag blev rekommenderad till på bolaget, var i min smak alldeles för sött

Köttfärssås Bolognese

500 g nötfärs. 1 gul lök, finhackad. 3 vitlöksklyftor, skalade. 125 g bacon. 2 tsk torkad oregano. 2 msk Slotts tomatpuré
Torsk i ugn med bacon och broccoli

Torsk i ugn med bacon och broccoli

Bacon passar bra ihop med torsk. Jag lagade en fiskrätt med torsk, bacon och broccoli. Jag hade två sorters lök i rätten, gräslök och schalottenlök
Fisk i ugn med gräddsås & bacon

Fisk i ugn med gräddsås & bacon

Blev tipsade av en läsare, Erika Olsson, om den här fiskgratängen. Har ni inte söndagsmiddagen planerad, så är det här ett hett tips