Mina favoriter

Sätt ugnen på 225 gr. Putsa fläskfilén och skär i skivor. Hetta upp en stekpanna och stek skivorna på båda sidor tills de fått fin färg

Jag har inte gjort några stora förändringar i originalreceptet men jag valde att grädda mina limpor i formar istället för i en långpanna och ökade gräddningstiden till 80 minuter istället för den angivna tiden på 60 minuter eftersom bröden behövde längre tid i ugnen för att komma upp till 98 C. Sätt in formarna i den nedre delen av ugnen och grädda limporna i ca 60 - 80 minuter (mina tog 80 minuter) tills de har en innertemperatur på 98 C

Goda spröda syltkakor. God eftermiddag. Idag har vi haft besök av Oskars bror med familj och det var väldigt trevligt

Den här kladdkakan måste du bara testa i helgen. Mamma blev bjuden på den på sitt jobb och den var verkligen så ljuvlig som hon sa att den var

Det kom en massa snö igår, så jag blev sugen på en värmande soppa. Det blev en krämig fisksoppa sprängfylld med grönsaker och örter

Blir en hel del olika fisksorter nu ett tag eftersom jag råkade snubbla förbi fiskdisken på flygfyren