syltsocker. 1hjortronVarva bär och socker i en kastrull, låt stå 1 timme. Sjud försiktigt 5 minuter, häll upp på väl rengjorda burkar och förvara svalt
Koka upp sylten under omrörning samt mosa gärna ihop bären lite under tiden. Sylten ska bli lite genomskinlig och geléartad på toppen då är den färdigkokt
Och så älskar jag blåbärssylt. För ett tag sedan plockade jag flera burkar fulla av de små bären och gjorde denna fantastiskt goda sylt med en härlig smak av vanilj
Tillagningstid. 50 min. 2 liter svarta vinbär. 2 kg strösocker. 1 liter vatten. . Rensa och skölj bären. Koka upp dem tillsammans med vattnet och koka i 15 minuter