Baka potatisen i ugn i ca 1 timme och 15 minuter. Känn efter så att potatisen är riktigt mjuk. Blanda crème fraiche, pepparrot, timjan, strimlad kassler och strimlad salladslök
Barnens älskade soppa, cowboy. Vilket barn tycker inte om den. Här hemma älskar alla den. Brukar även göra några pannkakor och även servera lite bröd till den
Jag hade gärna gett mig ut i skogen idag med någon kunnig svampplockare, men nu är det mina ben och fötter som sätter stopp för en härlig stund i naturen