Älgkött

Fransyska med kantareller - Kurisutina - Sveriges största provkök - Kokaihop.se

www.kokaihop.se

Älggryta med blåbär och lingon

Touchoftaste

Mumsig köttgryta!

1kg grytbitar av älg eller nöt. 1 burk mörkt öl. 5 dl vatten. 1 gul lök. 1 msk soja. 2 msk tomatpure. ½ tsk salt

Emmas Matblogg

Thomas tokgoda Porterstek med mandelpotatis och gräddig portersås

Under veckan är min bror Thomas på besök från Skåne. Han bjöd alla oss i familjen på en underbar middag som jag ville dela med mig

Norrlandskt Helt Enkelt

Porterstek på älg

Söndagssteken när den är som bäst. Mör älg som tillagas i ugn och serveras med en gräddig sås och fräsch pressgurka

winendine.se

Tjälknöl på älg

Hej på er. Sitter och skriver en handlingslista till Ikea. På torsdag åker jag och mamma med en buss upp till Haparanda för lite shopping

Gott Och Blandat

Älggryta med kantareller

Nu kommer ett hejdundrande gott recept ni verkligen ska lägga på minnet. Detta åt vi tidigare ikväll och jag kan säga att det ligger som bomull i magen just nu

Kryddburken.se

Portvinsmarinert elgstek

Surret elgstek er godt. Denne gangen ble den marinert i portvin og stekt på svak varme til steken holdt 65 grader

Kokken Thor

Sköna maj välkommen. Tänk att vi redan har maj, snart är det sommar på riktigt. Södra Sverige verkar ha haft sommarväder i dag, vi har haft lite sol men det har blåst riktigt kalla vindar så än väntar vi på första sommarvärme-da'n

Få lite matro

Rostbiff på innanlår av älg

Så härligt med allt älgkött som just nu finns tillgängligt. Jag hade turen att komma över ett fint innanlår och valde då att köra en saftig rostbiff med smak av vitlök, rosmarin och senap

winendine.se