Mexican impossible muffins Step 1. Preheat oven to 200C/180C fan forced. Line twelve 80ml (1/3 cup) muffin pan holes with muffin wraps (see note) ingelamlandberg
2 minuters low carb tortillabröd 2 msk Mandelmjöl. 1 1 msk Chiafrön. 1 1 st Ägg. 1 1 nypa Salt www.lchfarkivet.se
Kyckling BBQ med mexikanskt ris och creamed corn / källa ica.semexikanskt ris med touch av röd paprika och jalapeño. 2 förp ris (gärna på mexikanskt vis, à 250 g). Stek eller grilla kycklinglåren enligt anvisningen på förpackningen ingelamlandberg
Salsa med kvisttomater Blanda samman alla ingredienser väl. Smaka av med salt och peppar. 20 kvisttomater, mogna (t ex romanticatomater) ingelamlandberg
Kryddblandning fajitas Blanda alla ingredienser till kryddan. 2 tsk chilipeppar. 1 tsk rökt paprikapulver. 1,5 tsk malen spiskummin ingelamlandberg
Guacamole Dela avokadon och ta ut kärnan. Skala och lägg på en skärbräda. Mosa med en gaffel och tillsätt övriga ingredienser ingelamlandberg
Kyckling fajitas Strimla kycklingfilé i tjocka strimlor på längden. Stek i väldigt varm panna, gärna gjutjärn, tillsammans med paprikan och löken ingelamlandberg
Mexikanskt bröd- Bolillos Bolillos är ett traditionell mexikanskt bröd. Om du fyller dem är de riktigt goda att serveras vid en het chiligryta eller en soppa Zeinas Kitchen
Mexikansk tomatsoppa (Sopa de fideos) Finhacka lök och vitlök. Hetta upp olja i en kastrull och fräs lök och vitlök glansigt. Tillsätt alla kryddor och fräs lite till Svt
Loaded sweet potato taco fries 1. Sätt ugnen på 2oo grader varmluft. 2. Skär potatisen i stavar, skiva citronen och lägg på bakpappersklädd plåt Svt
Krämiga enchiladas med tacotopp Sätt ugnen på 225 grader vanlig värme, 200 grader varmluft. Koka upp färs (basfärs), crème fraiche och grönsaker Svt
Nachos Sätt ugnen på 250 grader. Lägg ut nacho-chipsen på ett stort ugnssäkert fat. Strö över osten och fördela jalapeñosarna receptcentralen.se
