Tomtestigen

  • 18 Recept

Chilifisk i ugn

CHILIFISK I UGN4 personer600 g djupfryst torskfilésmör eller margarin1 msk vetemjöl1½ tsk salt1½ dl vispgräddeca ½ dl chilisås1 - 1½ dl riven ostTina fisken så att den går att skära i ca 2 cm tjocka skivor
Fläskytterfilé i himmelsk grönpepparsås

Fläskytterfilé i himmelsk grönpepparsås

Här kommer en smarrig helgrätt. ) Helgen ligger ju runt hörnet. Jag har glömt att ge er receptet, detta åt vi en fredag för några veckor sedan – såååå gott
Himmelska grytan

Himmelska grytan

Vips, så hade halva veckan gått. Vilket betyder att det är lite mindre av januari kvar. Idag är det endast -16, så det är ju bara att ta på sig t-shirt och shorts
Rimbobullar

Rimbobullar

25 g jäst. 12 dl kall mjölk. 1200 g smör. 12 msk socker. 12 tsk vaniljsocker. 1vetemjöl. 175 g smör. 1ägg. 11 dl florsocker
Baconpaj

Baconpaj

Gjorde en jättegod paj idag. Lite egengjort recept med inspiration från tre olika recept. Pajdeg. 3 dl mjöl
Tjälknöl av fransyska

Tjälknöl av fransyska

Tjälknöl av fransyska. Enligt ursprungsreceptet så använder man sig av älgkött när man tillagar denna delikatess
Pannbiff med lök

Pannbiff med lök

500 gr nötfärs elller blandfärs. 1 ägg. 1 dl gräddmjölk (grädde plus mjölk). 1 msk fransk senap. 1 liten gul lök, riven
Tonfiskgratäng

Tonfiskgratäng

Den här har jag också bloggat om förut. En enkel fiskgratäng med mycket smak. Jag använde västerbottensost och det blev mumsigt värre
Löjligt lätt paj

Löjligt lätt paj

Vad skulle vi göra utan finska klassikerrecept. Lättare än så här kan matlagning inte bli. Botten. Blanda ihop 2 dl gräddfil, 1 ägg, 2,5 dl vetemjöl och 2 tsk bakpulver med en sked
Pastagratäng med kassler

Pastagratäng med kassler

Har bloggat om denna pastagratäng tidigare, men den är så god att jag lägger ut receptet igen, lite uppdaterat + nyare bilder