myTaste
Analytics

Notiser

Du har inga notiser
inga_crona
Fiskrecept

Fiskrecept

  • 9 Recept
Torskrygg med champagnesås

Torskrygg med champagnesås

Nyårsaftonens huvudrätt blev en fin torskrygg i ugnen med champagnesås, kokt potatis och grönsaker. Finns ju olika sätt att tillaga torsk, antingen så kan man steka den eller köra i ugnen
Mat och odla
Mat och odla
Ugnsbakad torskrygg

Ugnsbakad torskrygg

Koka potatisen. Dela torskryggen i två portionsbitar och gnid in dem i lite havssalt. Låt stå i kylen en halvtimme
mittkok.expressen.se
mittkok.expressen.se
Grava lax

Grava lax

Skär ut laxen i filéer, men låt skinnet sitta kvar. Skär bort och dra loss alla stora ben. Allt detta kan du få hjälp med vid fiskdisken
www.koket.se
www.koket.se
Stekt rödingfilé med grönsaksvinägrett

Stekt rödingfilé med grönsaksvinägrett

Skala och skär morot, palsternacka, lök och salladslök i små tärningar. Koka upp en kastrull med vatten, blanchera morots- och palsternackstärningarna i 30 sekunder
www.koket.se
www.koket.se
Halstrad röding med örtpotatis

Halstrad röding med örtpotatis

Romsås. Blanda crème fraiche, majonnäs, dill, laxrom och citronsaft, krydda med salt och peppar. Ställt svalt till servering
www.koket.se
www.koket.se
CITRONSILL MED STJÄRNANIS

CITRONSILL MED STJÄRNANIS

1. Skär sillfiléerna i sneda bitar. 2. Skölj citronen och zesta skalet. 3. Skiva löken i tunna skivor. 4. Varva sill, lök, citronzest, kryddor och dill i en burk
Abba
Abba