Sätt ugnen på 200°C. Ta fram en kastrull, den kommer du använda för att göra hela smeten. Smält smöret. Stäng av plattan och tag av kastrullen från plattan
En rätt som ingen i familjen kan motstå är grillade kycklingspett med jordnötssås, kyckling satay. Kycklinglårfilé, som blir mört och saftigt, marineras skuren i bitar i färsk ingefära, vitlök, mald koriande, chili, soja, lime och sesamsolja
