Ilis

Idag bakar jag utan gluten inför nästa helgs födelsedagsfika. Bland annat har jag bakat kanelbullar. En liten, liten tendens till att vara "gummiaktiga", om man vet om att de är bakade utan gluten, men smakar precis som vanliga kanelbullar

Sega glutenfria chokladkakor – som smakar kladdkaka. ca 30 st. 5 dl florsocker. ¼ tsk salt. 2½ dl kakao. 4 äggvitor

Glutenfri kladdkaka. 2016-05-23, 20. 27. En kollega ville att jag skulle baka lite glutenfritt till ett kalas dom skulle ha och det tycker jag är kul, en utmaning så självklart sa jag ja

Vita kärleksmums. I dag bjuder jag på vita kärleksmums, eller snoddaskaka med vit choklad som man också kan kalla dem

Oj vad det är gott med pepparkakssmak just nu. Jag har det i lite allt och här har plättarna fått en julig smak

Jag har aldrig smaksatt något med passionsfrukt förut och med facit i hand så behöver man väldigt många frukter om man vill ha ordentlig smak

Ingredienser Portioner. 30 bullar 50 g jäst 150 g smör eller margarin 2 påsar saffran (à 1/2 g) 2 dl socker 5 dl mjölk 250 g kvarg (1 %) 1/2 tsk salt 1 ägg ev 1 1/2 dl russin ca 16 dl vetemjöl (16 dl motsvarar 960 g) Till pensling ägg Lägg till i inköpslistan Stå inte vilsen i butiken igen

God kväll. Vad kul att se ni att ni uppskattar mina recept. Igår hade jag nästan 2000 unika besökare på bloggen

Go kväll på er,. Vilken UNDERBAR dag det varit. Sommarvärme. Förra veckan bakade jag dessa läckra godbitar, precis som godiset “twix” fast i kakform

Jag är gräsänka i helgen, och efter att ha storstädat lägenheten och sprungit med min bästa vän i affärer satt jag hemma sysslolös

Hej hallå. Ett kort inhopp idag här, har inget direkt kul att dela med mig av så vi nöjer oss med ett recept bara idag helt enkelt

Jag är inte någon "tårt-person". Sedan jag var liten så har jag inte varit så superförtjust i just klassiska gräddtårtor, ser de mest som ett nödvändigt ont

Smula kakorna fint (inkl vaniljfyllningen), gärna i matberedare. Lägg smulorna i en bunke och häll i Philadelphiaosten

Vispa ägg och socker. Blanda de torra ingredienserna och rör ner. Tillsätt det smälta smöret. Grädda i aluminiumformar i 175 grader 15-20 min

En ljuvlig paj med extra allt. Pajen har jag gjort på en cookie botten istället för pajdeg. Fyllningen består av salt kola, chokladtryffel och Italiensk maräng

Blötlägg gelatinbladen i kallt vatten i 5 minuter. Hacka chokladen grovt. Stöt saffran med en sockerbit i en mortel

Rör ihop smör, sirap, kryddor och socker. Vispa grädden lätt och rör i lite i taget. Blanda lite av mjölet med bikarbonat och tillsätt tillsammans med det mesta av mjölet

Rör socker och smör poröst med elvisp. Tillsätt äggen och vispa ihop. Rör ner kakao och vanillinsocker. Rör ordentligt så kakaon fördelas ordentligt

Koka socker, citronsaft och vatten till en gyllene karamell, som ryker lätt. Häll karamellen i fyra ugnssäkra portionsformar à 2 dl

Tuppkaka. Hej. Idag gjorde jag en Tuppkaka till fikat, passade ju bra nu i påsktider. Den går snabbt att göra och innehåller bara några få ingredienser som man oftast har hemma