Vardagsmums

Den här pastan blev oväntat god, och det tack vare mammas hemodlade körsbärstomater som jag hade i. De var så söta och goda och liksom sprack i munnen på det ljuvaste sätt

Med skämskudden på huvudet skriver jag nu ett inlägg här på bloggen, eftersom det var en hel evighet sedan förra

Tredje pastareceptet från Arlas senaste recepthäfte 1/12 blev det till fredagsmysmiddag. Denna gången med biff

Koka nudlarna enligt anvisning på förpackningen. Skala och strimla moroten. Skölj spenat och böngroddar. Värm soppan med räkorna

Ingredienser Portioner. 4 4 port pasta (gärna mezze maniche) 1/2 purjolök 1 vitlöksklyfta 2 förp tärnat bacon (à 140 g) 1 dl vispgrädde 1 dl mjölk 1/2 msk maizena majsstärkelse salt och peppar 1 msk dijonsenap 150 g haricots verts Lägg till i inköpslistan Kupongen är laddad 2 valfria frukostprodukter 10

Soppa det älskar jag som ni kanske redan vet och här får ni tre goda och väldigt lättlagade soppor. De är helt vegetariska också om man bortser från toppingen på morotssoppan

Färsk pasta med scampi är en rätt som går fort att laga och passar både till vardag som fest. Istället för scampi kan du använda vanliga räkor eller kräftstjärtar

Min mamma bjöd på en god pastagratäng i påskhelgen. Jag äter väldigt sällan pasta för att min mage mår inte så bra av det

kokt pasta (ca. 400-500g). 500g köttfärs (jag använde nöt). salt och peppar. tomatpure. krossade tomater. 1-2 tsk sambal oelek

Idag är det den internationella pastadagen. Dagen firades i Sverige för första gången den 5. e oktober 2010

Ingredienser Portioner. 4 Kyckling 1 kg kycklinglårfilé 2 msk olja 1 tsk salt 2 krm peppar Ajvarsås 2 dl lätt crème fraiche 1 1/2 dl ajvar relish 1 dl riven lagrad ost 1 riven vitlöksklyfta 1 tsk salt 1/2 tsk svartpeppar 1 dl panko (asiatiskt ströbröd) 2 msk olja 2 msk fryst hackad persilja Till servering sallad kokta gröna bönor Lägg till i inköpslistan Kupongen är laddad Kryddor på små glas 10 % rabatt Santa Maria 3-80 g Mer info Ladda kupong Kupongen är laddad Majskycklingbröstfilé/-lårfilé 5

Balsamicomarinerad fläsk- och kycklingfilé med tomatsallad. Det här är nog, enligt mig, den absolut bästa festmaten

Ingredienser Portioner. 4 6 potatisar 200 g kålrot 3 morötter 1 liten purjolök 500 g falukorv 5 dl vatten 1 grönsaksbuljongtärning 1 lagerblad 10 kryddpepparkorn salt Senapsyoghurt matyoghurt dijonsenap Lägg till i inköpslistan Trött på att irra runt i butiken

Koka upp vatten och buljongtärning. Skala kålrot, morot och potatis och skär i bitar. Lägg ner i grytan tillsammans med tomatpuré och koka i 10 minuter

Efter en otroligt blåsig natt har vi vaknat upp till en solig och härlig söndag. Men som det blåste. Jag kunde inte somna dels för jag låg o oroade mig för allt som riskerade blåsa bort eller sönder och dels för det levde om så mycket

God morgon raringar. Hur är det med er så här en tidig söndagsmorgon. Njuter ni av stillheten som jag gör

En favorit här hemma är thaismaker - lime, fish sauce, ingefära, vitlök, chili. Här är en dipsås som är så god att familjen snudd på slickade skålarna

Idag har jag gjort kladdkake muffins som senare blev cupcakes med Italiensk maräng. Dem hittar ni i kategorin cupcakes