Tommys mat

Tommys mat

  • 23 Recept
Fläskfilégryta med ost- och senapssås

Fläskfilégryta med ost- och senapssås

2 1/2 dl Arla Köket® matlagningsgrädde. Gör så här. Skär köttet i skivor. Skala och hacka lök och vitlök. Bryn köttet i smör i en stekpanna
LCHF Capricciosa Pizza

LCHF Capricciosa Pizza

Förbered under tiden tomatsåsen genom att koka upp den på spisen, tillsätt lite hackad färsk basilika, stevia (lite sötma framhäver tomatsmaken), salt, peppar och en nypa oregano
Pannkaka lchf

Pannkaka lchf

Idag ville Måns ha pannkaka till lunch så det blev det.  Jag har testat flera recept på lchf pannkakor och det här är det bästa
Lchf Currygryta med kyckling & aubergine

Lchf Currygryta med kyckling & aubergine

Ha i grädde, och 1 matsked curry. 1 matsked curry. 1 tesked aromat. 1. Börja med att tärna kyckling filéerna eller qournbitarna i medel stora bitar
Köttfärslimpa med gräddsås

Köttfärslimpa med gräddsås

Har ni testa göra köttfärslimpa med en påse löksoppa (pulver) i. Det har ju blivit lite av en klassiker och lagas av många runtom i landet gissar jag
Texmexfalu

Texmexfalu

Tillsätt kryddan, tomaterna och tacosåsen. 1 burk krossade tomater (400 g). 2½ dl matlagningsgrädde. Strimla korven och skiva löken
Karibisk Falukorv LCHF

Karibisk Falukorv LCHF

Fräs falukorven i skivor i hälften av smöret i en stekpanna. Tag upp och lägg åt sidan. Fräs vitlök, curry, timjan, kokos och gul lök i resten av smöret samt fettet som blev kvar i pannan i pannan
Blomkålsgratäng!

Blomkålsgratäng!

Blomkålsgratäng. 9 Maj 2017 /. 22. 02 /. Alla inlägg,. Recept. /. Permalink /. 0. Blomkålsgratäng1 huvud blomkål1 stånd broccoliCa10 skivor ost5dl creme fraiche1 gul lök2 vitlöksklyftorSvartpepparSaltVitlökspulverDela blomkål och broccoli i buketter , koka i saltat vatten i ca 5 min, häll av i ett durkslag
Världens godaste pastagratäng

Världens godaste pastagratäng

400 g färs (kött eller veggofärs) 400 g krossad tomat 400 g passerad tomat 1 gul lök 4 vitlöksklyftor 2 tsk torkad oregano 2 tsk torkad basilika 2 tsk paprikapulver 1-2 tsk dijonsenap (kan uteslutas) 1 msk soja 1 msk balsamvinäger eller socker Salt & peppar Olja till stekning Cremefraichesåsen. Tillsätt krossad tomat, passerad tomat och alla övriga ingredienser till köttfärssåsen, koka upp, rör om och låt sedan puttra under lock på medelvärme i ca 20-30 min. 400 g krossad tomat. 400 g passerad tomat
Lammytterfilé med örtdressing.

Lammytterfilé med örtdressing.

Det beror på att mitt första möte med lamm var i maträtten får i kål som min mamma lagade när vi var små, det smakade ullstrumpa
Krispig fisk med kall sås och potatis

Krispig fisk med kall sås och potatis

Om någon har bra tips på snabblagad vardagsmat så hojta gärna till. Så var vardagen i full gång igen. Det är verkligen utmanande att hitta på vardagsmiddagar
Romantisk pasta med kräftstjärtar

Romantisk pasta med kräftstjärtar

Fräs i någon minut och häll i tomaterna, koka upp och häll i Kelda. 1/2 brk cocktailtomater. 1 frp Kelda matlagningsgrädde
Fläskfilé i god sås

Fläskfilé i god sås

Fläskfilé i god sås. 6 port. 800 gram fläskfilé1 tsk salt1 tsk grovmalen svartpeppar1 hackad gul lök2 dl crème fraiche2 dl grädde2 msk chilisås1 msk Worcestershiresås1 msk soja1-2 pressade vitlöksklyftor1½ msk rosepepparhackad persilja Skär filen i skivor ca 2 cm, platta ut dem något
Lyxgratinerad kyckling

Lyxgratinerad kyckling

Lyxgratinerad kyckling. 26 februari, 2017 at 7. 40 e m. Add a comment. 4 kycklingfiléer1 krm svartpeppar150 g rökt skinka3 dl creme fraiche2 tsk fransk senap2 dl riven lagrad ost½ dl finhackat kryddgrönt t ex Persilj Timjan, Basilika eller Oregano
Pasta med kräftstjärtar

Pasta med kräftstjärtar

Vi hade väl hälften kvar och idag kom min kusin Mats över på lunch. Igår var mannen nere på hamna på kvällspromenad och fick köpt 4 kilo kräftromper
Tommy Myllymäki's Biff stroganoff

Tommy Myllymäki's Biff stroganoff

Fortsätt med kalvfonden, senap och tomatpuré. Koka riset enligt anvisningarna på förpackningen. Strimla ner lövbiffen, hacka löken och vitlöken fint och skär champinjonerna i slantar
Pizzabullar

Pizzabullar

Tomatsås. Bred på tomatsås. 1 dl tomatpuré. 1 dl tomatpuré. Pizzabullar är ett utmärkt alternativ till mellis, utflykt, buffébord eller som i detta fall till barnkalas