Middag

Middag

  • 14 Recept
Vegan
Kikärtscurry med jordnötssmör

Kikärtscurry med jordnötssmör

Snart är det fortfarande lite ljust när jag sticker ut näsan från kontoret på eftermiddagen. Kikärtscurry med jordnötssmör är dagens middagstips – hur låter det
Vegan: one very easy plantbased dinner

Vegan: one very easy plantbased dinner

Ett superenkelt växtbaserat recept som passar vardagskvällar när tiden tryter. Klart på 20 minuter. Börja med att blötlägga linser 2-3 timmar innan tillagning
Vegan quesadillas

Vegan quesadillas

Så här gör du. Dela majskolven på mitten. Skär längs med så att alla majskorn lossar. Stek i olivolja i varm panna tills de fått fin färg
Vegan lunch – recept

Vegan lunch – recept

Recept. 3-4 portioner. 1 gul lök. 2 vitlöksklyftor. 300 gram veganfärs. 400 gram passerade tomater. 1 grönsaksbuljongtärning
Vegan - goda röror

Vegan - goda röror

Ikväll har jag bjudit på fika hos min kollega Nancy i pausen för hennes föreläsning om hypnos och hypnoterapi
Vegan – glutenfria färsbullar i chiligräddsås

Vegan – glutenfria färsbullar i chiligräddsås

Dagens middag är inte alls färgglad – men trots det faktiskt väldigt näringstät ändå. Frys in och ta fram vid behov eller ät en kanongod middag direkt – kanske med gräddsåsen nedan
Vegan - höstmysig linsgryta

Vegan - höstmysig linsgryta

Höstrusket börjar sprida sig över Gävle. Åtminstone på tidig morgon och sen kväll. Otroligt busig den här årstiden för man vet aldrig hur man ska klä sig - och i vanlig ordning har jag därför dragit på mig en envis förkylning
Vegan lasagna at it's best

Vegan lasagna at it's best

Vegan lasagna at it's best. December 10, 2015 20. 39. Liveblogg från köket. en vegansk lasagne har precis kommit ut ur ugnen
Vegan – lyxig, matig soppa – Majschowder

Vegan – lyxig, matig soppa – Majschowder

Lyxig middag med vitlöksbröd eller storkok för mättande å energigivande matlådor. Historieäta, vart just chowder kommer från verkar vara omtalat
Vegan – one-pot-quinoa

Vegan – one-pot-quinoa

Nu har jag haft tre dagar ”jullov” – som student med en kurs över jul så har jag inte så mycket mer ledigt för tillfället
Vegan – glutenfria bönburgare

Vegan – glutenfria bönburgare

Hummus, chili och kvällens middag – burgare. Igår när jag gick å la mig förberedde jag blötläggning av bönor för dagens olika projekt
Daal, indisk linsgryta

Daal, indisk linsgryta

På indiska restaurangen i stan (ja, det finns två egentligen men jag föredrar den ena) får man alltid enormt god mat