Kassler, ris och ananas är en perfekt kombination tycker jag, och rör vi ihop allt i en gratäng med en touch av curry blir det en riktigt god glutenfri vardagsmiddag, smaklig måltid
Blanda ihop allt strö lite matlagningsmjöl över, rör om. Matlagningsmjöl. 2 tsk tomatpuré. Strimla filén, skär baconet i smala bitar och hacka rödlöken smått
Då var det äntligen helg igen. Igår gjorde vi kantarellstuvning till våra varma mackor. Det blev gudagott och vi skulle nog ha kunnat äta enbart stuvningen
Tillsätt grädde, tomatpuré och buljong. Pasta för fyra personer½ gul lök1 röd chili1 solovitlök1 msk olivolja3 dl grädde1 msk tomatpuréSalt och peppar1 fiskbuljongtärning160 g skalade räkor (ca 500 g med skal)Finhackad persiljaKoka pasta enligt anvisningarna på förpackningen. 1 msk tomatpuré