Helstekt kalkon på klassiskt vis Ingredienser 1 st kalkon, tinad eller färsk, ca 4 kg Fyllning www.ingelstakalkon.se
Marinerad avokadosallad med lime, chili och frästa räkor - superfräsch förrätt eller lättare lunch 2013 drog igång med ett nyårslöfte om att laga fisk här hemma. Det har gått, hrm, sådär. Men nu har jag i alla fall fräst på räkor till en jättefräsch avokadosallad som marineras med bland annat chili och lime Två små kök
Revbensspjäll med julmustglaze Ingredienser Portioner. 6-8 Glaze 3 dl julmust 3 krossade enbär 1/2 dl japansk soja 1 kanelstång 3 nejlikor 1 stjärnanis 1/2 tsk chiliflakes 1/2 dl honung eller ljus sirap 1 msk riven ingefära ca 1 1/2 kg tjocka revbensspjäll 1 1/2 tsk salt 1/2 tsk svartpeppar Lägg till i inköpslistan www.ica.se
Grönpepparsås – recept Bryn smöret och lägg i lök och grönpeppar. Slå på cognac och flambera. Gå i med dijonsenap och grädde. Låt koka ihop till bra konsistens och smaka ev mittkok.expressen.se
Grym marinad till pulled beef (innanlår) Nu har jag testat tre olika köttsorter till pulled beef. entrecote, högrev och nu innanlår och sammanfattat är innanlåret en klar vinnare Mat och bak med recept
Biffar med fetaost med spaghetti insvept i tomatsås deluxe . Det här receptet kommer från min klära bloggkollega En smak av Karin. Tusen tack Karin för ett underbart recept matstugan