Lägg över allt i lämplig panna och låt bryna ihop en stund, tilsätt vatten och resten av ingridienserna, låt koka ihop, tillsätt grädden och låt puttra tills köttet är mört
Strimla köttet och skala lökarna. Bryn köttet i omgångar i smör i stekpannan. 1 st köttbuljongtärning. Vispa ihop grädde, porter och mjöl i en låg, vid gryta