Mat

Mat

  • 35 Recept
Belgiska våfflor

Belgiska våfflor

När jag gjorde dessa belgiska delikatesser utgick jag från Leila Lindholms recept men jag har skapat en mindre sats och ändrat en del i proportionera
Krabbelurer

Krabbelurer

2 ägg 1,5 dl strösocker 1,5 dl mjölk 5 dl vetemjöl 2 tsk bakpulver 2 tsk vaniljsocker smör, att steka i strösocker, att vända i
Skagenrisoni

Skagenrisoni

Klart bra mat för de som vill ha mat i ett nafs. Har provat ett nytt recept som jag hittat, nämligen Skagenrisoni
Champinjonsoppa med risoni

Champinjonsoppa med risoni

Hacka champinjonerna och finstrimla purjolöken. Fräs champinjonerna i smör tills de fått färg. Tillsätt purjolöken och låt den svettas ett par minuter
Dansk remouladsås till panerad rödspätta

Dansk remouladsås till panerad rödspätta

God eftermiddagen denna mulna måndag. Hoppas ni har en bra dag hittills. Jag och ungarna har hållt oss inne hela dagen idag, det känns ruggigt och kallt ute tycker jag och blir inte alls sugen på att ta mig ut genom dörren något nämnvärt
Gratäng med broccoli och köttfärs

Gratäng med broccoli och köttfärs

Då vi åker till landet idag har jag ingenting roligt att bjuda er på just denna kväll, men därför tänkte jag istället dela med mig av receptet på rätten jag gjorde igårkväll
Marinad till kyckling

Marinad till kyckling

Hej hopp. En god vän frågade om jag alltid gör egen marinad till det kött som jag grillar. Nej, det gör jag inte
Inlagd gurka

Inlagd gurka

Gott på leverpastejsmörgås, eller att ha som tilltugg till maten hela långa vintern. Dela tvättade västeråsgurkor i 2-3 mm tjocka skivor
Orientaliskt/arabiskt ris med tillbehör

Orientaliskt/arabiskt ris med tillbehör

NUDELRISBasmatiris eller långkornigt risSoppnudlar, eller små rostade bruna nudlar,finns i orientbutikerRapsoljaHönsbuljong tärningLite tomatpuréKoka upp vatten, lägg i hönsbuljongtärning (eller grönsaksbuljong för vegeterianer)Häll lite olja i vattnet
Big Mac dressing – recept

Big Mac dressing – recept

Originalreceptet på denna goda dressing är ingen nyhet vid det här laget då Mc Donalds släppte sitt recept för ett par år sen, men det tål att upprepas
Kall sås till panerad fisk

Kall sås till panerad fisk

Vardagsmat när den är som B Ä S T . Idag har jag överätit, alltså jag har tagit om ett par gånger och nu står magen i fyra hörn
Jordnötssås

Jordnötssås

Testade det här för en tid sedan. Det var helt fantastiskt gott. Ingredienser 1 gul lök 2 vitlöksklyftor 1 msk …Fortsätt läs » 1 gul lök