Tänkte jag skulle bjuda på ett recept från kakfatet på min födelsedag. Fick en fråga om jag kunde ge recept på allt jag bjöd på och självklart kan jag det
Mördeg120 g smör, rumsvarmt 60 g florsocker [1 dl] 180 g vetemjöl [3 dl] 20 g äggula [1 st]. 1Mazarinfyllning100 g smör, att bryna 0,5 g saffran 370 g mandelmassa 100 g smör, rumsvarmt 110 g ägg, rumsvarma [2 st] 40 g äggula, rumsvarma [2 st] 8 g vaniljsocker [1 msk] 10 g vetemjöl [1 msk]
Vad vore hösten utan paj. I alla former och varianter är de välkomna och just nu har ja min favorit som är en päron och toscapaj detta är något så fantastiskt gott
)Den här veckan har jag bakat lite som jag har haft med mig till jobbet. Det var år och dagar sedan jag bakade en sockerkaka, men blev inspirerad av en kollega som tidigare i veckan hade gjort en härlig citronkaka
När inte solen skiner varje dag får man ta till andra lösningar som piggar upp humöret, som en glutenfri rulltårta till exempel, den här är väldigt saftig och krämig