500 g rabarber. 1500 g syltsocker. 10,5 dl citronsaftAnvänd gärna späd rabarber till marmeladen. Börja med att skala rabarberstjälkarna och dela dem i små bitar
zucchini. 1olivolja. 1citron, saft och zest. 1vitlök. 1socker. 1gräslök, gärna blommor. 1salt och svartpeppar1. Hyvla zucchinin tunt på mandolin eller alternativt med osthyvel
