Grillad toast med vispad ricotta och grillade aprikoser vitt bröd. 1ricotta. 1aprikoser (eller 2 persikor). 1pistagenötter. 1flytande honung. 1färsk mynta eller timjan Svt
Krämig svampgryta med ris 1 knippe färsk lök 1 klyfta vitlök 2 msk smör 400 g blandad svamp (t ex kantareller och skogschampinjoner) 1 dl torrt vitt vin 1 dl vatten 4 dl matlagningsgrädde 0,5 grönsaksbuljongtärning 2 msk dijonsenap 200 g färsk spenat 3 msk syltlök salt peppar www.koket.se
Ängamatsoppa | Receptfavoriter Koka upp buljongen i en stor kastrull. Skala under tiden potatis, palsternacka och morot. Tärna potatis, palsternacka och morot i 1x1 cm bitar receptfavoriter.se
a 3 ägg 1,5 dl strösocker 400 g mascarpone 3 msk amarettolikör 0,5 citron, skalet savoiardikex ca 3 dl kaffe, starkt och kallt kakao www.koket.se
Färskpotatissallad med sparris och jordgubbar 1,5 kg färskpotatis 2 rödlökar 500 g sparris 1 l jordgubbar 1 kruka basilika 1 ask salladsmix [80-100 g] www.koket.se
Enchiladas Ingredienser 100 g champinjoner,gärna skogschampinjoner. 300 g blandfärs. 1 gul lök, finhackad. 2 vitlöksklyftor, finhackade recept.mabra.com
Rödbetsflan med getostkräm 1 förp smördeg, färsk, utkavlad (gärna glutenfri) 1 ägg. 1Topping500 g rödbeta (gärna i olika färger tex röd, gul, polka) 2-3 msk olivolja salt www.koket.se
Potatiskaka – fantastiskt gott recept 1 kg potatis av mjölig sort . 11 purjolök . 11 dl finhackade örtkryddor mittkok.expressen.se
www.koket.se
