Fisk

Fisk

  • 9 Recept
Torskrygg med krämig ärtstomp

Torskrygg med krämig ärtstomp

Lägg sedan dom över smöret, salta och peppra, försiktigt med saltet dock eftersom fisken dragit åt sig en del genom rimningen
Grillad torskrygg i folie i krämig sås

Grillad torskrygg i folie i krämig sås

Tillsammans med den grillade fisken i paketet hade vi färskpotatis. Salta och peppra fisken. Fördela den sedan över fisken och vik ihop till täta paket
Torskrygg med pesto och fetaost!

Torskrygg med pesto och fetaost!

4 torskrygg filéer 1 paket bacon1 paket fetaost3 msk pestoSaltSvartpeppar Körsbärstomater på kvist 1 kg potatis1 dl mjölk1 äggSaltPepparLägg fisken i en ugnsform, stryk pesto på varje bit, smula sönder fetaosten och lägg på fisken, salta och peppra. Spritsa moset runt fisken och ställ in i 200 grader i ca 20-25 minuter till potatistopparna fått lite färg
Stekt fisk med grön ärtpuré

Stekt fisk med grön ärtpuré

Vänd fisken först i ägget sedan i ströbrödsblandningen. Servera fisken med kokt potatis och en sallad till
Kokospanerad fisk

Kokospanerad fisk

Skär fisken i bitar och torka av på hushållspapper. Vänd fisken först i mjöl, sedan i ägg och sist i kokos
Fisk med kokos och lime

Fisk med kokos och lime

Lägg fisken dubbelvikt ovanpå grönsaksbädden. Blanda kokosmjölk och sambal oelek och häll vid sidan om fisken i formen
Fisk i ugn

Fisk i ugn

Dela fisken i bitar och krydda med salt och peppar. Lägg över fisken i en smord ugnsfast form. Vispa ihop mjöl, grädde, chilisås och dill och häll i formen
Fisk & chips med örtmajonnäs

Fisk & chips med örtmajonnäs

Doppa fiskbitarna i frityrsmeten och fritera dem sedan i ett par minuter tills de är gyllenbruna. Servera till fisken tillsammans med chips och citron