Kött

Gör så här. Sätt ugnen på 200 grader. Skala och skiva potatisen i tunna skivor. Koka i lättsaltat vatten tills potatisen är lagom mjuk

500 g nötfärs eller  blandfärs 1 st gul lök 1 påse tacokrydda för 500 g köttfärs eller  2 klyftor vitlök och  3 msk tomatpuré och  2 msk chilisås och  1 msk soja och  2 tsk chilipeppar och  2 tsk spiskummin och  2 tsk koriander och  2 tsk curry och  1-2 tsk salt 2 dl vatten. 1 påse tacokrydda för 500 g köttfärs eller  2 klyftor vitlök och  3 msk tomatpuré och  2 msk chilisås och  1 msk soja och  2 tsk chilipeppar och  2 tsk spiskummin och  2 tsk koriander och  2 tsk curry och  1-2 tsk salt

Skiva bananen och lägg ovanpå köttet. Nostalgi. En riktig gammal 80-talsklassiker med fläskfilé, banan, curry och jordnötter

Ingredienser 400 gram kassler 1 st purjolök(ar) 1 st paprika , röd 1,5 msk curry 1 klyfta(or) vitlök , pressad 4 msk tomatpuré 2 dl grädde 2 dl crème fraiche Köp receptet

8 paprikor 1 gul lök 500 g nötfärs 2 klyfta vitlök 2 dl kokt ris 2 msk tomatpuré 2 msk vatten 2 tsk malen kummin 1 msk paprikapulver salt vitpeppar