Hasses

Jag skulle få långväga besök och ville servera något gott till middag. Efter lite funderingar och vånda så beslöt jag mig för att bjuda på en fläskfile gryta

Korvsoppa. 600 g falukorv. 10 potatisar. 1 förp. soppgrönsaker. 2-3 grönsaksbuljongtärningar. vatten så det täcker

Jag gjorde inte bara svartvinbärssaft av vinbären jag plockade häromdagen utan även gelé. Exakt samma ingredienser egentligen, bara lite andra mått

Ett recept från Per Morbergs bok Morberg lagar husmanskost. Ett enkelt och gott recept. 4 portioner600 g laxfilé av mittbit utan skinnLag

1 st laxfilé av mittbiten,. 11 st medelstor morot. 11 st gul lök

De senaste veckorna har jag haft mycket att göra i skolan eftersom jag har bestämt mig för att ta examen nu i vår

Här kommer ett av de bästa tipsen inför grillsäsongen, som säkert redan börjat för många. Den kanske rentav aldrig tog slut

Ingredienser Portioner. 4 125 g smör eller margarin 2 dl mjölk 4 dl vetemjöl 2 ägg 1 tsk bakpulver 2 dl iskallt vatten Lägg till i inköpslistan Stå inte vilsen i butiken igen

1,5-2 kg högrev i tärningar. 3 gula lökar hackade. 4 vitlöksklyftor. 1 dl paprikapulver. 4 msk hel kummin. 6 röda paprikor

Nu när hösten är här och det blåser i knutarna är det som gjort för långkok. Vi var otroligt duktiga igår både Erik och jag

Nu är kylen och frysen städade så nu kan det nya året börja med massa goda recept, tillbehören har bättre plats

Gör så här Picklad rödlök. Rör ihop ättika, socker och vatten tills sockret löst sig. Skala och skiva rödlöken i tunna skivor

Chokladmousse. Hacka chokladen och låt den smälta i en skål över hett vattenbad eller i mikron i ca 1 1/2 minut

Detta måste ni bara göra. Saftiga kotletter blev det till middag idag och då menar jag riktigt saftigt

Det är mycket som ska syltas och saftas den här årstiden och allt som ska skördas ifrån trädgårdslanden

Recept till 1 liter färdig vinbärsgelé. Börja med att ställa in en tallrik i frysen så du kan göra geléprov senare

Idag är ingen vanlig dag för det är Lars födelsedag. ) Så dagen till ära har vi ju såklart firat med tårta, för vad är en födelsedag utan tårta

Gjorde just grymmaste frukosten här hos syrran i Umeå. En perfekt start på dagen. Ägg i tomatröra med rostat bröd, fetaost, avokado och tabasco