Recept. Idag blev det en ost och skink paj med broccoli och smulad feta ost. Hade inte planerat någon middag direkt utan öppnade frysen som inspirations källa
Jag är inte så förtjust i paj. faktiskt så är jag inte alls förtjust i paj. Men den ggn per år som jag gör paj så använder jag denna deg, den är väldigt lätt att ha att göra med
Här kommer ett gott recept på köttfärspaj som jag brukar göra och den har lite mer sting i sig än en klassisk köttfärspaj eftersom jag har i sambal oelek och färsk riven vitlök vilket ger mer smak
Koka makaronerna nästan färdiga. Strimla baconet och stek nästan klart i en stekpanna. Skala och hacka löken och skiva svampen och låt det fräsa med baconet ett par minuter
Grundrecept. Låt oljan stå framme så att den är rumstempererad när du ska laga aiolin. Skala vitlöksklyftorna och pressa vitlöken rakt ner i en liten skål