vardags meny

vardags meny

  • 20 Recept
Macaroni and cheese

Macaroni and cheese

När jag var liten tittade jag på amerikanska serier såsom Beverly Hills 90210 och Baywatch och sedan dess har jag alltid velat äta glass ur en pappburk när jag var ledsen (men nu finns ju Ben & Jerry’s och Häägen-Dazs överallt så det har jag prickat av) och andra typiskt amerikanska saker
Julmustglazade Drumsticks

Julmustglazade Drumsticks

Något man vanligtvis inte ser på julbordet är kyckling, vilken kan tyckas lite märkligt. Kycklingben passar utmärkt tillsammans med övrig julmat, dessutom älskar både barn och vuxna dem
Jordärtskockssoppa

Jordärtskockssoppa

Jordärtskockssoppa. 500 g jordärtskockor. 1 morot. 1 gul lök. 2 vitlöksklyftor. smör, ghee eller kokosolja steka i
Biff med krämig pasta

Biff med krämig pasta

En kväll satte vi oss ner, maken och jag och åt en god middag på tumanhand. Med stora barn blir en sådan middag intagen något senare än normal middagstid, men tillsammanstid och lågmälda långa samtal under avnjutning av god mat gör det så värt att vänta lite
Broccolisoppa

Broccolisoppa

Portion för 4 personer. 1 gullök. 2 klyftor vitlök. 250 gram broccolibuketter. 2 stora potatisar. matlagningsgrädde
Ostiga grillade mackor med bacon

Ostiga grillade mackor med bacon

Ostiga grillade mackor med bacon. 24 Januari 2016 /. 19. 28 /. Allmänt. /. recept,. rökt skinka,. snabblagat,. viktväktarna
Pasta med kyckling- och baconsås

Pasta med kyckling- och baconsås

Tycker det är vansinnigt mysigt när barnen har vänner med sig hem, och de stannar så länge så de äter middag tillsammans med oss
Blomkålssoppa

Blomkålssoppa

Blomkålssoppa 2 port. 1 medelstort blomkålshuvud. 3 dl grädde/kokosgrädde. 2 dl kycklingbuljong. 1 dl riven, stark ost/getost
Krämig pasta med soltorkade tomater, rosmarin, champinjoner och fetaost

Krämig pasta med soltorkade tomater, rosmarin, champinjoner och fetaost

Hej. Jag måste erkänna att jag blir hungrig bara av att tänka på det här receptet. Det är något riktigt, riktigt svulligt i kombinationen med pasta, fetaost, soltorkade tomater och en så där riktigt krämig sås som man bara får när man kombinerar tomat med grädde eller crême fraichè
Fylld bergis

Fylld bergis

I lördags gjorde vi fylld bergis till middag. Det är en slags variant på varma mackor och det går snabbt och smidigt att göra
Kycklingwok med nudlar

Kycklingwok med nudlar

En stir-fry är nog den vanligaste vardagsmåltiden britterna lagar. I alla fall om man får tro grönsaksdisken där man kan plocka upp ett paket med färdigskurna wokgrönsaker komplett med sås eller färdigkokta nudlar
Tortellini gratäng

Tortellini gratäng

Här kommer ett recept på en tortellini gratäng. Super gott och lätt att göra. Väldigt krämig. 4 -6 personer
Fransk bondsoppa

Fransk bondsoppa

Fransk bondsoppa. Älskar soppor och så är det billigt och nyttigt. Jag brukar göra soppa på torsdagar men då mina kids oftast ratar mina soppor så brukar det även bli pannkakor till
Biff stroganoff

Biff stroganoff

Biff stroganoff härstammar från Ryssland, skapad av en. kock som vann en. matlagningstävling i Sankt Petersburg
Kycklinggryta med sambal oelek

Kycklinggryta med sambal oelek

Dela kycklingen i bitar. Bryn kycklingen. Hacka grönsakerna. Tillsätt svamp, paprika, vitlök och purjolök. Krydda med salt och peppar
Kyckling gratäng i ugn

Kyckling gratäng i ugn

Idag så testade jag en ny rätt. Grillad kyckling i krämig mango chutney sås. Så lätt att göra och sååå god