Mina favoriter

Mina favoriter

  • 7 Recept
Mina favoriter
Duchesspotatis

Duchesspotatis

10 st potatisar av möjlig sort. 12 äggulor. 125 g smör. 1Salt (gärna örtsalt). 11 kryddmått muskonöt. 1Svartpeppar
Nyårsdessert

Nyårsdessert

Förra året gjorde jag en hallonpannacotta som var ooootrooooligt god. I år kommer jag att göra den igen för att det är en sån klockren nyårsdessert och för att jag redan nu dreglar när jag tänker på den
Förätts tallrik

Förätts tallrik

Getost med honung och rostade frön. Rökt korv. Brödbit med gubbröra. Brödbit med laxröra. Till detta öl och nubbe eller Cava

UNGERSK GULASCH MED GRÄDDFIL OCH SALTGURKA

UNGERSK GULASCH MED GRÄDDFILOCH SALTGURKA4 portioner3 gula lökar4 vitlöksklyftorca 800 g grytbitar av nöt2 msk olja4 msk tomatpuré1 tsk mald kummin1 tsk torkad mejram2 tsk paprikapulver1 liter kalvfond (vatten och fond)2 röda paprikorev ½ msk Maizena majsstärkelseflingsalt, svartpeppar1 citronTill servering