Mina favoriter

Mina favoriter

  • 11 Recept
Mina favoriter
Fräsch hallon-och banansmoothie med linfrön

Fräsch hallon-och banansmoothie med linfrön

Oftast gör jag smoothie på mjölk och fil men en av mina vänner tipsade mig om att använda vatten och isbitar för att ha lite variation och det blev supergott
Napoleons goda kycklinggryta (Kyckling Marengo)

Napoleons goda kycklinggryta (Kyckling Marengo)

Tänkte bara kika in en sväng för att bjuda er på ett nytt gott recept. Här hemma njuter vi av semestern och solen för fulla muggar, men ett inlägg här på bloggen med lite smarrig mat skadar ju inte, eller hur
Blomkålssoppa med bacon

Blomkålssoppa med bacon

Skölj blomkålen, avlägsna stammen och dela upp kålen i mindre bitar. Skala och tärna potatisarna. Koka upp buljongen i en kastrull, tillsätt blomkål, potatis och curry
Röd vinbärsgelé

Röd vinbärsgelé

Det är mycket som ska syltas och saftas den här årstiden och allt som ska skördas ifrån trädgårdslanden

Långkokt kalvlägg

Ta dig tid att låta kalvläggen puttra för sig själv på spisen. Det doftar underbart och köttet lossnar skönt av sig själv från benet
Rabarbersmulpaj

Rabarbersmulpaj

Sätt ugnen på 180 grader. Tärna margarinet och lägg det i en skål. Tillsätt resten av ingredienserna och blanda snabbt ihop till en smuldeg

Lavendelhonung

Häll honungen i en kastrull och repa lavendeln. Värm på svag värme under 10 minuter, honungen får absolut inte koka
Slottsstek

Slottsstek

Eller Herrgårdsstek, kärt barn har som bekant många namn. Klassisk söndagsstek. Så förbaskat gott. Jag gjorde min i Le Creuseten, i ugnen
Grytstek / Herrgårdsstek

Grytstek / Herrgårdsstek

Skala och skär grönsakerna i fina bitar. Stöt kryddorna lätt i en mortel och lägg dem i en tesil eller kryddpåse