Testade ett nytt vegetariskt recept igår när Lisa var här på besök, så gott och enkelt. Kommer direkt från ICA, brukar alltid hitta massa matinspiration där
Det här är vardagsmat när den är som bäst. Otroligt enkel, smakrik och hälsosam. Den här linsgrytan får en lite söt smak från sötpotatis och paprika, men sötman tar inte överhanden tack vare tomat och kokosmjölk
Supergod och mättande glutenfri veganmiddag. Massor av nyttigheter i samma soppa. Det här receptet ingår i det nya onlineprogrammet 21 dagar ren och läkande mat som sätter igång på söndag
Att något så enkelt kan vara så lyxigt och gott. Pasta arrabiata är en god och lättlagad italiensk tomatsås med sting som är ljuvlig att servera med pasta
Köttfri måndag = Curry bowl Vi försöker variera maten hemma så gott det går med tanke på barn och deras inte allt för varierande önskemål… Vegetariskt händer tyvärr inte så ofta som jag önskat
Till lördagens grillmiddag gjorde jag en ny variant av sötpotatis - jag fyllde den. Det blev supergott och tack vare att den blev så krämig tyckte jag att man kunde strunta i såsen
Mat som är både billigt, hälsosamt och veganskt känns väldigt eftertraktat just nu. Har fått många frågor om jag kan göra helt "vanliga" veganska recept utan en massa dyra ingredienser
