Minestrone – vegan, glutenfri
| Food that Loves You!
| Food that Loves You!
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 4 port
  • 3 msk rapsolja/olivolja
  • 1 gul lök, finhackad
  • 3 vitlöksklyftor, pressade
  • 400-500 g krossade tomater
  • 1 liter grönsaksbuljong
  • 0,5 tsk salt
  • 0,5 tsk svartpeppar
  • 1 tsk torkad basilika
  • 2 tsk torkad oregano
  • 1 nypa chiliflakes (kan uteslutas)
  • 2 stora morötter, skalade och skivade i slantar eller halvmånad
  • 200 g rotselleri, skalad och tärnad (0,5 cm)
  • 2 dl frysta bondbönor eller edamemebönor
  • 200 g glutenfri rårispasta eller bovetepasta
  • 1 burk kikärtor eller vita bönor, sköljda
  • 1 näve spenat eller repad grönkål (kan vara fryst)

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.