Har du överbliven kokt quinoa hemma, kasta inte bort, utan gör biffar av den. Blanda i det du gillar, kanske har du en morot som behöver användas, riv då ner den eller oliver som måste ätas upp
Jag har hela veckan planerat att göra rotmos i helgen och idag var det dags. Eftersom jag inte lagat rotmos sedan jag började äta enligt LCHF fick jag improvisera lite
Jag måste erkänna att jag aldrig har tillagat någon maträtt med linser i. Stunden har kommit. Hittade ett bra förstagångsrecept i tidningen ”Mästerkocken”, och blev överraskad hur gott det är med linser och hur snabbt det gick
Att göra egen pasta är ganska enkelt. Speciellt om man, som jag, använder matberedare och pastamaskin, men har man inte det så går det lika bra att både blanda degen och kavla den för hand
Vegansk mat när den är som godast. En fräsig currygryta med en touch av Indien, smakrik och god. Grytan är desto godare dagen efter så gör gärna en extra sats
Lchf Vitkålsgratäng som kan bli Janssons- eller Skinkfrestelse. 2015-12-27, 14. 06. Lchf Vitkålsgratäng. Lite omväxling från julmaten, eller tips på nyårsmat
En kryddig fyllning med blomkål i ett gott frasigt pajskal. Väldigt enkelt att göra till lunch och pajen kan varieras på många olika sätt, det är inte tvunget att ha i blomkål
