Fredagsmys

Fredagsmys

Bondomelett

Bondomelett

150 g skinka, kassler, korv, kotlettbacon, grillad eller stekt kyckling. 2 medelstora kokta potatisar
Smördegsflarn med lax, potatis och citronkräm

Smördegsflarn med lax, potatis och citronkräm

1 smördeg, kyld på rulle (à 250 g) 1 ägg 0,5 dl crème fraîche, 32 % 2 dl riven ost, smakrik 400 g färskpotatis, kokt och kall 200-250 g varmrökt lax 75 g rom (röd stenbitsrom, löjrom eller forellrom)
Kycklingpaj med bacon

Kycklingpaj med bacon

Ingredienser Deg 3 dl vetemjöl 125 gram matfett 2 msk vatten 140 gram bacon 2 st kycklingfilé(er) 1 st purjolök(ar) 1 klyfta(or) vitlök(ar) 1 tsk curry 1 odefinierad salt 1 odefinierad peppar 1 dl ost , riven äggstanning 3 st ägg 2 dl mjölk 1 dl grädde Köp receptet
Spicy räkmacka

Spicy räkmacka

2 stora skivor vitt bröd, gärna på surdeg. 1smör till stekning. 12 salladslökar
Ost och skinkpaj

Ost och skinkpaj

Ett köpt pajskal på rulle. 2 dl strimlad smakrik skinka. 3 dl riven stark ost. 3 dl grädde. 3 ägg. Salt o peppar
Jonas sötsura fläsk

Jonas sötsura fläsk

Sötsur sås1,5 dl ananasjuice 1 msk majsstärkelse 2 msk soja 1 msk vitvinsvinäger 1 msk honung, flytande 1 röd chilifrukt, finhackad (eller mindre om du inte vill ha så stark smak) 1 liten burk ananasringar, skurna i mindre bitar
Pasta med lövbiff och ädelost

Pasta med lövbiff och ädelost

Ingredienser 4 st lövbiff , eller utskurna biffar 2 st paprika , gärna olika färg 1 odefinierad smör 2 paket pasta , färsk bandspagetti 2,5 dl matlagningsgrädde 100 gram ädelost 1 odefinierad salt 1 odefinierad peppar 1 odefinierad ädelost , till garnering Köp receptet
Bakad potatis med skagenröra

Bakad potatis med skagenröra

Ingredienser 1 portion 2 portioner 3 portioner 4 portioner 5 portioner 6 portioner 7 portioner 8 portioner 9 portioner 10 portioner 11 portioner 12 portioner 13 portioner 14 portioner 15 portioner 16 portioner 17 portioner 18 portioner 19 portioner 20 portioner Potatis 4 st bakpotatis(ar) Skagenröra 1 kg räkor , med skal (ca 400 g skalade) 0,25 st Rödlök 5 cm gurka 1 knippa(en) gräslök , (en liten) 1 dl majonnäs 1 dl crème fraiche 0,5 tsk salt 1 krm svartpeppar 2 tsk Citron , pressad Köp receptet