Jambalaya Ris. Hacka lök och vitlök. Lös upp buljongtärningarna i det heta vattnet. Fräs lök och vitlök i en gryta med smör utan att det tar färg Hemmets Journal
Stekt fläsk med löksås Hacka löken fint och fräs den i smöret. Den skall in få färg utan bara bli mjuk. Slå på grädden och lägg i buljongen, peppra lite www.lchfarkivet.se
Fisksoppa Denna goda och krämiga soppa blev det idag. Väldigt lyxig och passar perfekt att bjuda gästerna med den silvias mat & bak sida
Hällefilé med frasigt täcke Vik fiskfiléerna dubbelt. Lägg smör och vitlök på ett ugnssäkert fat och smält i 200 grader. Passa noga så att smöret inte blir för mörkt Matklubben.nu
Hemmets Journal
