Tårtor

Ingredienser Portioner. 1 cheesecake Botten 75 g smör 200 g digestivekex Fyllning 6 gelatinblad 1 dl outspädd blåbärssaft 2 1/2 dl vispgrädde 250 g tinade, rumstempererade blåbär 600 g rumstempererad naturell färskost 1 tsk vaniljsocker 1 dl strösocker Till servering 1 ask blåbär 1 kruka mynta Lägg till i inköpslistan

Ansa svampen och finhacka den. Rör samman alla ingredienser till fyllning 1 och 3 till en smidig kräm. Låt ananasen till fyllning 2 rinna av

Det har hunnit bli sen kväll och det är hög tid att summera dagen och krypa till sängs. Men jag vill ändå passa på att ger er receptet på denna goding som jag bakade ikväll för att ta med mig till fredagsfikat i morgon

Det var så länge sen jag gjorde en smörgåstårta så förra veckan, när jag hade en ledig dag, så passade jag på att göra en för mig ny sort med skinka och bacon som fyllning

Nu har jag kommit hem efter ett par dagar på Almåsa med jobbet… heeelt underbart. Jag tänkte berätta mer om det om några dagar

Nu har vi haft lite ”bebis-ledigt” ett tag

Till fyllningen. Vispa grädden. Blanda gräddfil, citronmajonnäs, vispad grädde, tomatketchup, bostongurka, gräslöken, svartpeppar i en skål